Är det vegetariskt?
Det där med vegetarisk, semi-vegetarisk, lakto-, ovo-, lakto-ovo-vegetarisk och vegansk kan vara ett bekymmer känner jag. Ofta hör man frågan från köket "får man ha ägg/ost/mjölk i vegetarisk?" (eller nåt liknande)....
Få barn att äta mat
Några av er som följt min historia vet att jag själv sökte praktik på ett skolkök. Innan jag började praktiken hade jag så klart en viss bild om hur det...